弯曲菌科（Campylobacteraceae）隶属于[[0. 弯曲杆菌门（Campylobacterota）]]弯曲菌目，传统分类归于[[0. ε-变形菌纲（Epsilonproteobacteria）]]。形态上，本科细菌呈特征性的弧状、S形或螺旋状，大小约0.2–0.8 × 0.5–5.0 μm，具有单极或双极鞭毛，运动活泼。这种螺旋体形态赋予其在粘稠介质中高效穿行的能力。
代谢特征上，本科为微需氧菌（microaerophilic），最适生长氧浓度为3–15%，不发酵亦不氧化碳水化合物，以氨基酸和有机酸为碳源。模式属弯曲菌属（Campylobacter）中的空肠弯曲菌（C. jejuni）是最常见的食源性病原菌之一。在水产养殖中，弯曲菌可通过污染水源进入养殖系统，鱼类虽非其典型宿主，但可作为被动携带者。与[[0. 螺杆菌科（Helicobacteraceae）]]同为本目两大核心科。
参考资料
• [Campylobacteraceae - Wikipedia](https://en.wikipedia.org/wiki/Campylobacteraceae)