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学而记

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李斯特菌科(Listeriaceae)

李斯特菌科(Listeriaceae)隶属于 0. 芽孢杆菌门(Bacillota,厚壁菌门,Firmicutes) 芽孢杆菌纲芽孢杆菌目,为 革兰氏阳性菌(G+菌) 中一类不产芽孢的短杆菌。形态上,本科细菌呈规则短杆状,大小约0.4–0.5 × 1.0–2.0 μm,具有周身鞭毛,在20–25°C时运动活泼而在37°C时运动减弱——此温度依赖性运动特征与 0. 耶尔森菌属(Yersin

李斯特菌科(Listeriaceae)隶属于[[0. 芽孢杆菌门(Bacillota,厚壁菌门,Firmicutes)]]芽孢杆菌纲芽孢杆菌目,为[[革兰氏阳性菌(G+菌)]]中一类不产芽孢的短杆菌。形态上,本科细菌呈规则短杆状,大小约0.4–0.5 × 1.0–2.0 μm,具有周身鞭毛,在20–25°C时运动活泼而在37°C时运动减弱——此温度依赖性运动特征与[[0. 耶尔森菌属(Yersinia)]]颇为相似,反映了嗜冷菌的共同适应策略。

代谢上为兼性厌氧,过氧化氢酶阳性,氧化酶阴性。模式属李斯特菌属(Listeria)中的单核细胞增生李斯特菌(L. monocytogenes)是重要的食源性病原菌,具有在4°C低温增殖的能力。在水产品安全领域,李斯特菌可污染冷藏水产品,对冷链运输和贮藏构成威胁。本科虽归于芽孢杆菌目,但不产芽孢,在系统演化上代表了该目中丧失产芽孢能力的特殊分支。

参考资料

• [Listeriaceae - Wikipedia](https://en.wikipedia.org/wiki/Listeriaceae)