在学者对氨氮胁迫对弹涂鱼（Boleophthalmus boddarti）鳃和脑组织造成的抗氧化胁迫实验中发现：弹涂鱼对氨氮胁迫具有较强的耐受性，弹涂鱼能通过升高谷胱甘肽复合物和[[谷胱甘肽（Glutathione）]]含量来缓解由于氨氮胁迫带来的过氧化胁迫和血氨过高给脑部带来的压力。
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应对氨氮：合成谷胱甘肽
在学者对氨氮胁迫对弹涂鱼（Boleophthalmus boddarti）鳃和脑组织造成的抗氧化胁迫实验中发现：弹涂鱼对氨氮胁迫具有较强的耐受性，弹涂鱼能通过升高谷胱甘肽复合物和 谷胱甘肽（Glutathione） 含量来缓解由于氨氮胁迫带来的过氧化胁迫和血氨过高给脑部带来的压力。