主要种类
• [[豆粕]]
• [[菜籽粕]]
• [[花生粕]]
• [[棉籽粕]]
• [[玉米蛋白粉]]
植物蛋白原料中几种营养素的含量
| 饲料名称 | 粗蛋白（%） | 粗脂肪（%） | 铜（毫克/千克） | 胡萝卜素（毫克/千克） | 胆碱（毫克/千克） | 亚油酸（毫克/千克） | | ------- | ------ | ------ | -------- | ----------- | --------- | ---------- | | 大豆 | 35.5 | 17.3 | 18.1 | -- | 3200 | 8.00 | | 全脂大豆 | 35.5 | 18.7 | 18.1 | -- | 3200 | 8.00 | | 大豆 | 41.8 | 5.8 | 19.8 | -- | 2673 | -- | | 大豆粕 | 47.9 | 1.5 | 24.0 | 0.2 | 2858 | 0.51 | | 大豆粕 | 44.2 | 1.9 | 24.0 | 0.2 | 2858 | 0.51 | | 棉籽饼 | 36.3 | 7.4 | 11.6 | 0.2 | 2753 | 2.47 | | 棉籽粕 | 47.0 | 0.5 | 14.0 | 0.2 | 2933 | 1.51 | | 棉籽粕 | 43.5 | 0.5 | 14.0 | 0.2 | 2933 | 1.51 | | 菜籽饼 | 35.7 | 7.4 | 7.2 | -- | -- | -- | | 菜籽粕 | 38.6 | 1.4 | 7.1 | -- | 6700 | 0.42 | | 花生仁饼 | 44.7 | 7.2 | 23.7 | -- | 1655 | 1.43 | | 花生仁粕 | 47.8 | 1.4 | 25.1 | -- | 1854 | 0.24 | | 向日葵仁饼 | 29.0 | 2.9 | 45.6 | -- | 800 | -- | | 向日葵仁 | 36.5 | 1.0 | 32.8 | -- | 3260 | -- | | 向日葵仁粕 | 33.6 | 1.0 | 35.0 | -- | 3100 | 0.98 | | 亚麻仁饼 | 32.2 | 7.8 | 27.0 | -- | 1672 | -- | | 亚麻仁粕 | 34.8 | 1.8 | 25.5 | 0.2 | 1512 | 0.36 | | 芝麻饼 | 39.2 | 10.3 | 50.4 | 0.2 | 1536 | 1.90 | | 玉米蛋白粉 | 63.5 | 5.4 | 1.9 | 44.0 | 330 | 1.17 | | 玉米蛋白粉 | 44.3 | 6.0 | 28.0 | 16.0 | 330 | -- | | 玉米蛋白饲料 | 19.3 | 7.5 | 10.7 | 8.0 | 1700 | 1.43 | | 玉米胚芽饼 | 16.7 | 9.6 | 12.8 | 2.0 | 1936 | 1.47 | | 玉米胚芽粕 | 20.8 | 2.0 | 7.7 | 2.0 | 2000 | 1.47 | | 玉米 DDCS | 28.3 | 13.7 | 43.9 | 3.5 | 2637 | 2.15 |
粗蛋白含量（cp）在20%-50% 主要为球蛋白与清蛋白
其蛋白消化率仅有80%左右。原因：
• [[细胞壁阻碍蛋白质消化]]
• [[半胱氨酸阻碍蛋白质的消化]]