由于[[0. 维生素B6：吡哆素]]与蛋白质代谢密切相关，所以对蛋白质需求较高的鱼类缺乏[[0. 维生素B6：吡哆素]]时极易出现缺乏症。鱼类维生素B6缺乏症包括
• 生长不良
• 厌食
• 水肿
• 大量死亡
• 呼吸急促
• 痉挛、抽搐、运动失调等神经系统障碍
> [[0. 维生素B6：吡哆素]]是脑细胞代谢不可或缺的功能物质，所以[[0. 维生素B6：吡哆素]]缺乏会出现一系列神经障碍。
不同鱼类的表现
• 鲑鱼：
• 摄食含有50%蛋白质且维生素B6缺乏的饲料14~21天即可出现急性缺乏症，28天时将出现大量死亡。
• 鲑科鱼、金头鲷、斑点叉尾鮰、鲤鱼、黄尾鰤、日本鳗鲡：
• 游泳不协调
• 高度不安、惊厥等神经系统障碍。
• 虹鳟：
• 肝脏、肾脏、肠道组织发生病变
• 蓝点石斑：
• 生长迟缓
• 死亡率增加
• 眼部晶体浑浊
• 贫血
• 白细胞减少症
• 金头鲷：
• 神经障碍
• 生长不良
• 死亡率升高
• 饲料转化率降低
• ...
补充用量
[[鱼类吡哆素需要量的评价方法]]