不同鱼种对[[0. 维生素B1:硫胺素]]缺乏的敏感生理指标也不尽相同。 鱼体肝脏中的 TPP含量以及与TPP密切相关的TPP效应和[[0. 转酮酶(transketolase,TK)]]活性,应该是评价于体内硫胺素状态的敏感指标。
• McLaren等(1947)研究鲑鳟鱼对[[0. 维生素B1:硫胺素]]的需要量时,以不同浓度[[0. 维生素B1:硫胺素]]的饲料饲喂实验鱼至出现缺乏症时结束实验,然后分析鱼肝脏维生素含量,以及生长和饲料转化率的差异。
• Phillips等(1945)研究了虹鳟对[[0. 维生素B1:硫胺素]]的需要量,当生长出现差异时结束试验,并分析了虹鳟肝脏中[[0. 维生素B1:硫胺素]]的含量。
• Halver 等(1957)确定大鳞大马哈鱼和银大马哈鱼对[[0. 维生素B1:硫胺素]]的需要量时也采用了肝脏中[[0. 维生素B1:硫胺素]]的最大蓄积量这一指标。
• Cowey等(1975)用红细胞[[0. 转酮酶(transketolase,TK)]]活性作为确定大菱鲆对[[0. 维生素B1:硫胺素]]最适需要量的指标。
• Huang等(2007)在确定石斑鱼对[[0. 维生素B1:硫胺素]]的需要量时也采用了这一指标。
• Lehmitz和Spannhof(1977)认为肾和肝脏中[[0. 转酮酶(transketolase,TK)]]活性是虹鳟对[[0. 维生素B1:硫胺素]]缺乏的敏感指标。
• Masumoto等(1987)发现红细胞和肝脏[[硫胺素焦磷酯(TPP)]]含量以及红细胞中[[0. 转酮酶(transketolase,TK)]]活性是评价虹鳟[[0. 维生素B1:硫胺素]]营养状况的敏感指标。
• 而Boni等提出焦磷酸硫胺素效应(TPP效应)是评价体内[[0. 维生素B1:硫胺素]]状态更为敏感的指标实验显示,随着饲料[[0. 维生素B1:硫胺素]]水平的升高,TPP效应下降。
• 而Hosokawa(1989)在研究黄尾鰤的维生素营养时发现血液中[[0. 维生素B1:硫胺素]]含量早在体外缺乏症出现前已经降低。