表皮是皮肤的外层，直接与外界环境接触。它主要由多层上皮细胞组成，具有以下特点：
• **细胞类型**：表皮包含多种细胞类型，如
• 普通上皮细胞
• [[黏液细胞（goblet cells）]]
• 感觉细胞。
• **黏液分泌**：[[黏液细胞（goblet cells）]]分泌黏液，形成一层黏液覆盖在皮肤表面。黏液具有多种功能：
• 减少游泳时的摩擦阻力。
• 防止病原体（如细菌、真菌和寄生虫）的侵入。
• 调节渗透压，帮助维持体内水分和离子的平衡。
• **感觉功能**：表皮中含有感觉细胞，能够感知外界环境的变化，如水流、温度和化学物质。