在大多数的甲基营养革兰氏阴性菌中，谷胱甘肽依赖性酶类参与了甲醛的异化作用。主要有两种酶，NAD-GSH依赖型脱氢酶催化反应产生甲酰-谷胱甘肽的衍生物。另一种酶为水解酶，能催化反应产生谷胱甘肽和甲酸。通过对编码此种酶的基因进行分析，发现和各种有机体中参与甲醛解毒作用的基因相似。在酵母菌Candida boidonii中发现的甲醛脱氢酶也需要谷胱甘肽的参与才能发挥作用。
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谷胱甘肽（GSH ）依赖型异化途径
在大多数的甲基营养革兰氏阴性菌中，谷胱甘肽依赖性酶类参与了甲醛的异化作用。主要有两种酶，NAD-GSH依赖型脱氢酶催化反应产生甲酰-谷胱甘肽的衍生物。另一种酶为水解酶，能催化反应产生谷胱甘肽和甲酸。通过对编码此种酶的基因进行分析，发现和各种有机体中参与甲醛解毒作用的基因相似。在酵母菌Candida boidonii中发现的甲醛脱氢酶也需要谷胱甘肽的参与才能发挥作用。