百科词条E1（丙酮酸脱氢酶）丙酮酸脱氢酶 pyruvate decarboxylase EC1.2.4.1 E1 C3：丙酮酸（pyruvate） + 硫胺素焦磷酯（TPP） - 羟乙基TPP + 2$作者：admin2026-08-16称谓丙酮酸脱氢酶 pyruvate decarboxylase EC1.2.4.1 E1催化反应[[C3：丙酮酸（pyruvate）]]+[[硫胺素焦磷酯（TPP）]]->[[羟乙基TPP]]+$